Брауни с тыквой на Хэллоуин

Время готовки
1 ч
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Американская
Брауни с тыквой на Хэллоуин
Брауни с тыквой – незаменимый десерт на вечеринке, посвященной Хэллоуину. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Мука 280 г
шоколад 200 г
сахар 250 г
яйца 4 шт.
сливочное масло 100 г
оливковое масло 80 мл
тыква 300 г
разрыхлитель 10 г
соль 1 щеп.

Способ приготовления

Тыкву разрезать, очистить от семян и кожицы, нарезать кусочками, залить небольшим количеством воды и сварить до мягкости. Воду слить. Сделать пюре. Расплавить шоколад и сливочное масло на водяной бане. Перемешивать, пока смесь не станет однородной. Смешать муку, разрыхлитель и соль. Яйца взбить с сахаром в густую пену. Продолжая взбивать на небольшой скорости, постепенно добавить мучную смесь. 1/3 получившегося теста переложить в другую миску и добавить к нему тыквенное пюре и растительное масло, перемешать. К оставшемуся тесту добавить шоколад и также хорошо перемешать. Чуть больше половины шоколадного теста выложить в подготовленную форму, разровнять поверхность. Сверху выложить тыквенное тесто. Оставшееся шоколадное тесто выложить столовой ложкой на тыквенное в нескольких местах. Выпекать около 40 минут при 180 градусах. 

Похожие статьи  
Брауни с вишней на кефире Брауни с вишней на кефире
Брауни на кефире и без сливочного масла – облегченный...
Арахисовые квадратики с шоколадом Арахисовые квадратики с...
Порадуйте любимых этими вкусными...
Реклама