Фаршированные булочки с грибами и сыром

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Фаршированные булочки с грибами и сыром
Такие бургеры станут замечательным перекусом или оригинальной закуской. Попробуйте!

Ингредиенты

Булочки для бургеров 4 шт.
шампиньоны 300 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубч.
сливки 3 ст. л.
твердый сыр 100 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу
укроп 2-3 вет.
сливочное масло 30-40 г

Способ приготовления

Лук и чеснок измельчить, грибы нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавить грибы и жарить до готовности. В конце добавить соль и перец, измельченный укроп и сливки, обжаривать, помешивая, еще 2 минуты. Разогреть духовку до 180 градусов. У булочек аккуратно вырезать серединки, оставляя донышки. Заполнить булочки грибной смесью, посыпать потертым на крупной терке сыром, выложить на противень и отправить в духовку. Запекать 10-15 минут до расплавления сыра.

 

Похожие статьи  
Куриные котлеты с ветчиной и сыром Куриные котлеты с ветчиной и...
Такие оригинальные котлетки понравятся и взрослым, и...
Бургер с сыром и песто-майонезом Бургер с сыром и...
Такие бургеры получаются очень сытными и вкусными....
Реклама