Грибы лисички в сметане

Время готовки
45 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Грибы лисички в сметане
Тушеные в сметане грибы – простое и вкусное блюдо, которое может стать прекрасной альтернативой мясу или отличным гарниром.

Ингредиенты

Лисички 800 г
сметана 400 мл
лук 2 шт.
сливочное масло 30 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу
лавровый лист 1 шт.
петрушка по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать кубиками, петрушку мелко нарезать. Разогреть сковороду со сливочным маслом и на сильном огне обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы и обжаривать, помешивая, 20-25 минут. Затем посолить и поперчить по вкусу, убавить огонь до небольшого, добавить сметану и лавровый лист, тушить 10 минут. В конце добавить зелень петрушки и перемешать. 

Похожие статьи  
Ризотто с белыми грибами и мятой Ризотто с белыми грибами и...
Несколько дополнительных ингредиентов, особый режим и...
Реклама