Хрустящие рулеты из лаваша с курицей и болгарским перцем

Время готовки
30 мин
Количество персон
2 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Хрустящие рулеты из лаваша с курицей и болгарским перцем
Такие рулетики будут идеальным перекусом на работе, а также подойдут для семейного пикника. Попробуйте!

Ингредиенты

Лаваш 1 шт.
куриное филе 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
чеснок 2-3 зубч.
сметана 100 мл
лимонный сок 1 ч. л.
укроп 1-2 вет.
специи по вкусу
оливковое масло по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе нарезать полосками, посолить и обжарить с небольшим количеством оливкового масла. Смешать в чашке сметану с пропущенным через пресс чесноком, лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Болгарский перец нарезать полосками. Лаваш разделить на две части. Намазать лаваш сметанно-чесночным соусом, не затрагивая края. По центру выложить вдоль кусочки подготовленного филе, болгарский перец и веточки укропа. Свернуть рулеты и слегка обжарить их в сухой сковороде.

Похожие статьи  
Шампиньоны с болгарским перцем и тыквой Шампиньоны с болгарским...
Жареные шампиньоны с овощами – отличное самостоятельное...
Кабачковая икра на зиму  Кабачковая икра на зиму
Ароматная и насыщенная кабачковая икра – простая, но...
Реклама