Хумус из тыквы

Время готовки
45 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Хумус из тыквы
Благодаря нежной консистенции хумус из тыквы можно намазывать на хлеб вместо паштета или же макать в него свежие овощи. Побалуйте любимых!

Ингредиенты

Тыква 200 г
сливки 70 г
оливковое масло 35 г
чеснок 1 шт.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
кунжут по вкусу

Способ приготовления

Тыкву нарезать крупными кусками. У чеснока срезать низ. Запечь тыкву в духовке с чесноком до готовности.
В миске смешать тыкву, сливки, оливковое масло и специи, добавить зубчик запеченного чеснока.
Измельчить в блендере. При подаче обильно посыпать кунжутом и нарезанным зеленым луком.

Похожие статьи  
Запеченная тыква с медом и сливочным маслом Запеченная тыква с медом и...
Ароматная запеченная в меду и сливочном масле тыква –...
Маринованный жареный перец Маринованный жареный перец...
Сочный и ароматный маринованный болгарский перец с...
Реклама