Идеальные сырники

Время готовки
30 мин
Количество персон
2 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Идеальные сырники
Секрет идеальных сырников – это минимальное присутствие в них муки. Этот рецепт – с идеальными пропорциями ингредиентов.

Ингредиенты

Творог 5% 250 г
яичный желток 1 шт.
сахар 2-3 ст. л.
ванильный сахар 1 ст. л.
мука по вкусу
растительное масло по вкусу
манка 1-2 ст. л.

Способ приготовления

Творог пропустите через мясорубку или используйте сито. Добавьте к творогу желток, сахар, манку и перемешайте. Скатайте тесто в рулет толщиной около 4 см. Разрежьте на части. Обваляйте каждую часть в муке. Обжарьте сырники на сковороде на растительном масле на слабом огне с двух сторон до золотисто-коричневой корочки. 

Приятного аппетита! 

 

Похожие статьи  
Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с творогом...
Для приготовления ленивых вареников лучше всего...
Салат с творогом, томатами и ананасами Салат с творогом, томатами и...
Необычный салат с творогом, томатами, редисом и ананасом...
Реклама