Имбирное печенье

Время готовки
1 ч
Количество персон
5 чел
Уровень сложности
Легко
Имбирное печенье
Такое печенье, приготовленное из цельнозерновой муки, получается не только вкусным, но и полезным. Попробуйте!

Ингредиенты

Цельнозерновая мука 400 г
сахарная пудра 150 г
сливочное масло 70 г
мед 3 ч. л.
яйца 2 шт.
имбирь тертый 2 ч. л.
корица 0,5 ч. л.
соль по вкусу

Способ приготовления

В глубокой миске тщательно перемешаем все сухие ингредиенты: муку, сахарную пудру, корицу, соль. Добавим яйца, масло, мед и тертый имбирь. Тщательно перемешиваем. Замесим тесто, помнем его руками и скатаем в шар. Обернем пищевой пленкой и убираем на час в холодильник.

Раскатаем тесто в пласт, толщиной 3-5 мм. Если оно будет прилипать к скалке, то раскатайте его между двумя листами бумаги для выпечки или присыпьте мукой.

Вырежем печеньки, выложим на противень с бумагой и отправим в прогретую духовку минут на 7-10. Храним печенье в закрывающейся коробке, чтобы оно не черствело.

Приятного чаепития!

Похожие статьи  
Домашнее шоколадное печенье Домашнее шоколадное...
Шоколадное печенье – отличный домашний десерт для...
Домашний имбирный лимонад Домашний имбирный лимонад
Корень имбиря – источник большого количества витаминов и...
Реклама