Картофельный салат с красным луком и петрушкой

Время готовки
1 ч
Количество персон
5 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Картофельный салат с красным луком и петрушкой
Картофельный салат – это выгодное решение для семейного обеда. Очень вкусный, простой в приготовлении и сытный. Попробуйте!

Ингредиенты

Картофель 1,8 кг
яйца 7 шт.
красный лук 150 г
петрушка 20 г
сметана 225 г
майонез по вкусу
соль со специями по вкусу
лимонный перец (молотый перец с лимонной цедрой) по вкусу

Способ приготовления

Сначала подготовим продукты. Картошку почистим, порежем вареные яйца, мелко нарежем лук, порубим петрушку. Отварим картошку, как обычно, до готовности (лучше порежьте ее на куски перед варкой, сэкономите время).

Готовый картофель мелко порежем на кубики, смешаем с яйцами и зеленью, заправим сметаной, специями и майонезом, посолим. Тщательно все перемешиваем, а потом до подачи храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Похожие статьи  
Запеканка с мясом, картофелем и томатами Запеканка с мясом...
Для такого блюда подойдет любой фарш – как говяжий, так и...
Овощи в духовке с пряными травами и чесноком Овощи в духовке с пряными...
Запеченные в духовке овощи могут стать идеальным...
Реклама