Котлеты куриные с гречкой

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Котлеты куриные с гречкой
Вкусный и очень полезный вариант ужина или обеда! Сочные и нежные куриные котлеты с гречневой кашей. Идеально! Попробуйте!

Ингредиенты

Фарш куриный 500 г
крупа гречневая 1/2 стак.
лук 1 шт.
чеснок 1 шт.
яйца 1 шт.
масло для жарки, специи по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления

Сначала минут на 10-15 зальем гречку кипятком. В фарш добавим мелко порезанный лук, взбитое отдельно яйцо, измельченный чеснок, гречку, специи и соль. Хорошенько перемешаем. Формируем котлетки и обжариваем их с двух сторон (много масла наливать не стоит). Вольем в кастрюлю 1/2 стакана воды (можно молока) и выложим туда котлеты, дадим вскипеть, а потом варим минут 20-25 на маленьком огне.

Похожие статьи  
Куриные котлеты с беконом Куриные котлеты с беконом
Куриные котлеты: простой, бюджетный, а главное – очень...
Салат с курицей, жареной тыквой и овощами Салат с курицей, жареной...
Салат с жареным куриным филе, тыквой и свежими овощами...
Реклама