Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе

Время готовки
1 ч
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе
Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе – сытное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашим гостям. Попробуйте!

Ингредиенты

Куриные бедра 4 шт.
картофель 5-6 шт.
шпинат 3-4 вет.
сливочное масло 40 г
куриный бульон 150 мл
сливки 100 мл
мука 2 ч. л.
соль по вкусу
оливковое масло по вкусу

Способ приготовления

Куриные бедра натереть солью и перцем по вкусу, обжарить на сильном огне до румяной корочки, выложить в смазанную маслом форму для запекания. В той же сковороде обжарить до полуготовности картофель и выложить к курице. Разогреть духовку до 180 градусов. Растопить сливочное масло и обжарить, помешивая, муку на медленном огне, затем влить бульон и сливки, посолить и поперчить по вкусу, после чего готовить соус 2-3 минуты. К курице с картофелем добавить листья шпината, влить соус и отправить в духовку на 20 минут.

 

Похожие статьи  
Лапша с беконом и шпинатом Лапша с беконом и шпинатом...
Такая лапша с беконом и шпинатом будет идеальным блюдом...
Курица с овощами в томатном соусе Курица с овощами в томатном...
Ароматная тушеная курица с овощами в томатном соусе...
Реклама