Курица в соусе

Время готовки
30 мин
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Международная
Курица в соусе
Нежные кусочки куриного филе, с нотками сливок и грибами – это идеальный вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты

Куриная грудка 300 г
растительное масло 30 мл
чеснок 3 шт.
шампиньоны 200 г
сливки 20-22% 200 мл
соевый соус 40 мл

Способ приготовления

Куриную грудку порежем на кубики, обжарим на небольшом количестве масла, пока не появится румяная корочка. Мелко порубим чеснок, шампиньоны порежем кусочками. Добавим чеснок к жареной птице, потом через минутку добавим грибы. Жарим на сильном огне, помешивая, еще минут 5.

В самом конце готовки вольем в сковородку сливки и соевый соус. Убавим огонь и, иногда помешивая, ждем, пока соус загустеет.

Подавать лучше всего с рисом.

Похожие статьи  
Курица с брокколи и острым перцем в кисло-сладком соусе Курица с брокколи и острым...
Курица с брокколи и перцем чили в кисло-сладком соусе –...
Салат с курицей, жареной тыквой и овощами Салат с курицей, жареной...
Салат с жареным куриным филе, тыквой и свежими овощами...
Реклама