Курица в вине с оливками

Время готовки
1,5 ч
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Итальянская
Курица в вине с оливками
Это блюдо очень необычно на вкус, с пикантными нотками оливок и чеснока. Любители птицы будут в восторге. Попробуйте, готовится очень просто!

Ингредиенты

Курица 600 г
картофель 6 шт.
чеснок 1 шт.
оливки 1/2 стак.
вино белое 1 стак.
уксус бальзамический 1 ст. л.
мед 2 ст. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Хорошо прогреем сотейник и обжарим в нем курицу. Обжаренные кусочки достанем, а вместо них забросим картошку с чесноком. Немного обжарим, снова добавим курицу. Добавим оливки, специи, перец и соль.

В небольшой посуде перемешаем вино с медом и уксусом, добавим этот соус к курице, дадим закипеть, потом убавим огонь и потомим еще час.

Приятного аппетита!

Похожие статьи  
Курица с брокколи и острым перцем в кисло-сладком соусе Курица с брокколи и острым...
Курица с брокколи и перцем чили в кисло-сладком соусе –...
Салат с курицей, жареной тыквой и овощами Салат с курицей, жареной...
Салат с жареным куриным филе, тыквой и свежими овощами...
Реклама