Куриные ножки в горчично-сливочном соусе

Время готовки
1 ч
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Куриные ножки в горчично-сливочном соусе
Мясо получается очень нежным, а румяная корочка выглядит чрезвычайно аппетитно. В качестве гарнира можно использовать рис или жареные овощи. Стоит попробовать!

Ингредиенты

Куриные ножки 1 кг
лук 2 шт.
горчица 2 ст. л.
шампиньоны 200 г
сливки 100 мл
белое сухое вино 100 мл
тимьян 2 вет.
специи по вкусу
растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Куриные ножки посолить, поперчить и обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. Шампиньоны разрезать на 4 части и обжарить с измельченным луком, добавить сливки, вино, горчицу и перемешать. Посолить, поперчить. На дно формы для запекания выложить горчично-грибной соус, сверху положить куриные ножки, добавить веточки тимьяна и запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Похожие статьи  
Курица с овощами в томатном соусе Курица с овощами в томатном...
Ароматная тушеная курица с овощами в томатном соусе...
Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе Курица с картофелем и...
Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе – сытное и...
Реклама