Куриное филе с брюссельской капустой

Время готовки
30 мин
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Международная
Куриное филе с брюссельской капустой
Чтобы брюссельская капуста была не только полезной, но и вкусной, ее надо правильно приготовить. Это блюдо понравится даже тем, кто не любит здоровую пищу. На 100 грамм этого блюда приходится всего лишь 98 калорий. Попробуйте!

Ингредиенты

Филе куриное 500 г
брюссельская капуста 400 г
морковь 200 г
лук 200 г
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки. Лук нарежьте кубичками, а морковь натрите на средней терке. Разогрейте сковородку с маслом, обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте до золотистого цвета.
Теперь добавьте филе, специи по вкусу, хорошенько перемешайте и жарьте вместе минут 25 на среднем огне, помешивая.
Вскипятите воду, немного посолите ее и опустите туда капусту, варите минут 10 с момента закипания.
Капусту достаньте шумовкой и добавьте к курице. Хорошенько перемешайте и жарьте еще 5 минут. Готово! Приятного аппетита!

Похожие статьи  
Яблочно-тыквенный смузи Яблочно-тыквенный смузи
Яблочно-тыквенный смузи может заменить вам полноценный...
Филе индейки на гриле с гремолатой Филе индейки на гриле с...
Хороший вариант диетического блюда из индейки...
Реклама