Куриное филе с овощами, запеченное в духовке

Время готовки
1 ч
Количество персон
2 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Куриное филе с овощами, запеченное в духовке
Это вкусное блюдо готовится очень просто, а результат наверняка порадует вас и ваших близких. Попробуйте!

Ингредиенты

Куриные филе 2 шт.
спаржевая фасоль 200 г
болгарский перец 2 шт.
томаты 200 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
маслины 100 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу
оливковое масло по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе натереть солью и перцем по вкусу. Болгарский перец нарезать крупной соломкой, морковку очистить и нарезать кружочками, лук нарезать дольками, томаты и маслины нарезать пополам. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать оливковым маслом форму для запекания и выложить часть овощей. Сверху положить подготовленные филе и распределить между ними оставшиеся овощи и маслины, немного посолив и поперчив. Отправить в духовку и запекать 35-40 минут до румяной корочки.

 

Похожие статьи  
Курица с овощами в томатном соусе Курица с овощами в томатном...
Ароматная тушеная курица с овощами в томатном соусе...
Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе Курица с картофелем и...
Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе – сытное и...
Реклама