Молочный рис

Время готовки
30 мин
Количество персон
1 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Молочный рис
Вкуснейшая молочная каша. Попробуйте!

Ингредиенты

Молоко 1 л
ваниль по вкусу
корица по вкусу
рис 125 г
вода 100 мл
сахар по вкусу

Способ приготовления

Рис промоем на сите, потом выложим в кастрюльку, зальем водой и отварим. Когда вода почти вся выкипит (это занимает всего пару минут), добавим литр молока и специи по вкусу (помимо ванили или корицы можно добавить еще цедру 1 лимона).

Варим под крышкой на минимальном огне около 40 минут, больше не нужно, иначе рис разварится. Открывать крышку и перемешивать рис не нужно, это испортит вкус. В конце отодвинем пенку и перемешаем рис, добавив сахар. 

Приятного аппетита!
 

Похожие статьи  
Тыквенная запеканка с рисом, пармезаном и моцареллой Тыквенная запеканка с...
Нежная тыквенная запеканка с рисом и сыром – вкусное...
Ризотто с белыми грибами и мятой Ризотто с белыми грибами и...
Несколько дополнительных ингредиентов, особый режим и...
Реклама