Оладьи с ветчиной и кукурузой

Время готовки
30 мин
Количество персон
2 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Оладьи с ветчиной и кукурузой
Нежные и ароматные оладьи с ветчиной и кукурузой – прекрасное блюдо для завтрака. Стоит попробовать!

Ингредиенты

Кефир 1 стак.
яйца 2 шт.
мука 6 ст. л.
сода 1/2 ч. л.
сахар 1 ч. л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
ветчина 200 г
консервированная кукуруза 200 г
сыр 50 г
лук 1 шт.
растительное масло по вкусу

Способ приготовления

В подходящей миске взбить яйца, добавить соль и перец, сахар и соду, снова взбить. Влить кефир и тщательно перемешать. Затем постепенно всыпать муку, взбивая тесто венчиком. Натереть на терке сыр и вмешать в тесто. Добавить в тесто нарезанную кубиками ветчину, измельченный лук, консервированную кукурузу без жидкости, тщательно перемешать. При помощи ложки выкладывать оладьи в разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать с двух сторон на среднем огне до легкой румяной корочки.

 

Похожие статьи  
Картофельные оладьи с грибным соусом Картофельные оладьи с...
Хрустящие картофельные оладьи с грибным соусом – простое...
Куриные котлеты с ветчиной и сыром Куриные котлеты с ветчиной и...
Такие оригинальные котлетки понравятся и взрослым, и...
Реклама