-
-

Омлет с цветной капустой и фетой

Время готовки
15 мин
Количество персон
2 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Омлет с цветной капустой и фетой
Сытное и очень вкусное блюдо для завтрака – омлет с цветной капустой, сыром фета и петрушкой.

Ингредиенты

Яйца 5 шт.
оливковое масло 2,5 ст. л.
чеснок 1 зубчик
фета 80 г
петрушка по вкусу
соль по вкусу
черный перец по вкусу
цветная капуста 0,5 кочана

Способ приготовления

Яйца взболтайте вилкой с солью и перцем.

 

Цветную капусту разберите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте в масле на среднем огне в течение 5-8 минут до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец, готовьте еще минуту.

 

Влейте в сковороду с цветной капустой яичную смесь и готовьте 4-5 минут, пока яйца не схватятся. Затем аккуратно переверните омлет с помощью тарелки и готовьте еще 1-2 минуты. Переложите на тарелку, посыпьте раскрошенной фетой и рубленой петрушкой. Подавайте сразу.

Похожие статьи  
Яйца в томатном соусе с карри Яйца в томатном соусе с карри...
Яйца в томатном соусе с карри – очень популярное в Азии...
Печеная цветная капуста с соусом из тахины Печеная цветная капуста с...
Чеснок и лимонный сок добавляют нежной капусте яркости и...
Реклама

Последние рецепты