Овощное рагу с капустой

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Международная
Овощное рагу с капустой
Простое в приготовлении блюдо из овощей для всей семьи!

Ингредиенты

Капуста 400 г
помидоры 3 шт.
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
кукуруза по вкусу
стручковая фасоль по вкусу
зеленый горошек по вкусу
зеленый лук 1 шт.
зелень по вкусу
кетчуп по вкусу

Способ приготовления

Капусту пошинкуем и выложим в глубокую сковородку тушиться с водой. Когда вся вода выварится, а капуста размякнет, добавим измельченные в блендере помидорки, порезанные лук и морковку. Перемешаем.

Добавим кукурузу, горошек и фасоль. Когда овощи станут мягкими, добавим кетчуп, перемешаем, дадим остыть – и можно кушать, посыпав рубленой зеленью.

Похожие статьи  
Маринованный жареный перец Маринованный жареный перец...
Сочный и ароматный маринованный болгарский перец с...
Жареная куриная печень с овощами и тимьяном Жареная куриная печень с...
Приготовленная с болгарским перцем, луком и тимьяном...
Реклама