Панкейки или американские блинчики с клюквенным соусом

Время готовки
30 мин
Количество персон
5 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Панкейки или американские блинчики с клюквенным соусом
Панкейки давно набрали популярность не только в Америке и Европе, но и у нас в Украине. Эти вкусные и пышные блинчики станут отличным началом нового дня, а клюквенный соус сделает их вкус ярким и особенным. Попробуйте!

Ингредиенты

Мука 200 г
молоко 200 мл
разрыхлитель 1 ч. л.
яйца 1 шт.
сахар 2 ст. л.
оливковое масло 1 ст. л.
соль по вкусу
клюква 2/3 стак.
сахар 2 ст. л.

Способ приготовления

Возьмем глубокую миску и смешаем в ней все сухие ингредиенты для теста, добавим яйцо и хорошенько взобьем, добавим молоко и еще раз помешаем пару минут.

Жарим панкейки на сухой сковородке, переворачивая, когда на поверхности блинчика будут появляться пузырьки.

Приготовим соус: ягоды раздавим, добавим сахар и 5 минут поварим на маленьком огне. Поливаем панкейки соусом – и можно кушать.

Приятного аппетита!

Похожие статьи  
Лимонные оладьи с маком Лимонные оладьи с маком
Эти пышные и вкусные оладьи очень нравятся взрослым и...
Блинчики с клубникой Блинчики с клубникой
Пока сезон этой летней ягоды не закончился, делайте...
Реклама