Печенье с пармезаном, оливками и розмарином

Время готовки
30 мин
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Итальянская
Печенье с пармезаном, оливками и розмарином
Соленое печенье с пармезаном, оливками и розмарином можно подавать к крем-супу или есть отдельно, как крекеры.

Ингредиенты

Размягченное сливочное масло 150 г
тертый пармезан 100 г
мука 200 г
крупные черные оливки 10 шт.
розмарин свежий 1 ч. л.
черный перец по вкусу

Способ приготовления

Сначала мелко рубим розмарин, режем оливки на мелкие кусочки. В глубокой миске смешиваем сыр, размягченное масло, оливки, розмарин и муку. Перчим и замешиваем эластичное тесто.

Полученное тесто скатываем в колбаску, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на час в холодильник, потом нарезаем на кружочки, толщиной около 5 мм, и выкладываем на противень с пергаментом.

Выпекаем в разогретой духовке 15 минут.

Похожие статьи  
Домашнее шоколадное печенье Домашнее шоколадное...
Шоколадное печенье – отличный домашний десерт для...
Овсяное галетное печенье Овсяное галетное печенье
Это печенье идеально подходит для завтрака, оно будет...
Реклама