-
-

Праздничный оливье с курицей

Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Средне
Праздничный оливье с курицей
Вкусный оливье из курицы для праздничного стола, попробуйте!

Ингредиенты

Грудки куриные 1 шт.
морковь 2 шт.
картофель 3 шт.
яйца 6 шт.
горошек зеленый 350 г
соль, перец по вкусу
майонез по вкусу

Способ приготовления

Взять куриную грудку. Подготовить кастрюлю с водой и специями для варки курицы. Отварить курицу. Картофель и морковь варить на пару до готовности (овощи не должны быть слишком мягкими), остудить до комнатной температуры. Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды. Куриное филе охладить, нарезать поперек волокон тонкими ломтиками и разобрать руками на мелкие кусочки. Картофель и морковь очистить, мелко нарезать. Яйца очистить, тоже мелко нарезать. В большой пластмассовой или эмалированной миске соединить овощи, яйца, добавить горошек и мясо. Посолить, добавить майонез и перемешать, поставить на 1 час в холодильник.

Похожие статьи  
Пасха со сгущенкой Пасха со сгущенкой
Если вы давно хотели приготовить творожный пасхальный...
Реклама

Последние рецепты