-
-

Рулет из индейки с фетой и шампиньонами

Время готовки
30 мин
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Рулет из индейки с фетой и шампиньонами
Отличный вариант закуски к любому празднику, и не только. Для бутербродов на завтрак (или для перекуса) кусочек такого рулета также отлично подходит.

Ингредиенты

Филе индейки 300 г
шампиньоны 100 г
лук 1 шт.
яйца 1 шт.
фета 50 г
сметана 1 ст. л.
петрушка по вкусу
оливковое масло по вкусу
специи по вкусу

Способ приготовления

Нарезать филе индейки по диагонали на слайсы толщиной 1 см и немного отбить. Измельченные грибы и лук обжарить на растительном масле, дать остыть, добавить мелко нарезанную петрушку, измельченный сыр, яйцо и хорошо перемешать. Смазать слайсы индейки сметаной, выложить сверху готовую смесь из грибов с луком и завернуть плотно рулетом. Запекать 15 минут при температуре 180 градусов. Подавать с соусом из чеснока, пропущенным через пресс, и оливковым маслом.

Похожие статьи  
Бургер с сыром и песто-майонезом Бургер с сыром и...
Такие бургеры получаются очень сытными и вкусными....
Бургер салат Бургер салат
Удивите гостей, приготовив такой яркий и вкусный бургер...
Реклама

Последние рецепты