Салат из цветной капусты и шпината с легкой заправкой

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Салат из цветной капусты и шпината с легкой заправкой
Оригинальный зеленый салат – идеальный вариант для легкого ужина или перекуса в течение дня. Попробуйте!

Ингредиенты

Цветная капуста 400 г
шпинат 1 пуч.
зеленый лук 1 пуч.
яйца 4 шт.
сметана 100 г
оливковое масло по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Яйца отварить вкрутую, почистить и порезать. Лук и шпинат хорошо промыть и порубить. В салатнице смешать все ингредиенты, добавить соль, перец по вкусу и заправить нежирной сметаной или несладким йогуртом.

Похожие статьи  
Теплый салат с запеченным лососем и брокколи Теплый салат с запеченным...
Оригинальный салат с запеченным филе лосося, брокколи и...
Салат из запеченной свеклы с соленым огурцом, орехами и фетой Салат из запеченной свеклы с...
Пикантный и простой в приготовлении салат из свеклы с...
Реклама