Салат из цветной капусты

Время готовки
15 мин
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Международная
Салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты можно приготовить на обед или ужин для всей семьи.

Ингредиенты

Цветная капуста 1 шт.
масло растительное 2 ч. л.
чеснок 2 зубчика
соевый соус 2 ст. л.
лайм 1 шт.
зеленый лук 2 шт.
острый соус (любой) 1 ст. л.

Способ приготовления

Капусту поделим на сегменты. Прогреем большую сковородку. Добавим масло, выложим капусту, добавим мелкорубленый чеснок. Помешивая, обжарим до румяности, минуты 3, потом убавим огонь до самого маленького. Добавим соевый соус, сок лайма и большую часть порезанного зеленого лука (оставив немножко для украшения).
Перемешаем, готовим еще 2 минуты, потом добавим острый соус и потомим на огне еще минуты 2. Подавать такой салатик можно и холодным, и горячим, украсив лаймом и зеленью. 
 
Приятного аппетита! 
Похожие статьи  
Легкий куриный суп с цветной капустой Легкий куриный суп с цветной...
Нежный и ароматный куриный суп с цветной капустой и...
Крем-суп из брокколи с белыми грибами Крем-суп из брокколи с...
Такой сытный и ароматный суп обязательно понравится...
Реклама