-
-

Салат с копченой скумбрией и заправкой из хрена

Время готовки
45 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Салат с копченой скумбрией и заправкой из хрена
Удивите гостей, приготовив такой ароматный и пикантный салат!

Ингредиенты

Картофель молодой 400 г
скумбрия горячего копчения 300 г
руккола 100 г
сметана 100 г
хрен сливочный 1 ст. л.
лимоны 1 шт.
соль по вкусу
черный перец по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить и сварить до готовности. В салатнике смешать сметану, сливочный хрен, сок лимона, по щепотке соли и перца. Слить с картофеля воду, немного его остудить и положить в салатник с заправкой. Перемешать. Рыбу разобрать на небольшие кусочки. Рукколу вымыть, обсушить и порвать руками. Добавить рыбу и рукколу к картофелю, перемешать. 

Похожие статьи  
Пикантная скумбрия с овощами Пикантная скумбрия с...
Эта пикантная скумбрия – идеальное блюдо для тех, кто...
Реклама

Последние рецепты