-
-

Шарики из цуккини с сыром

Время готовки
30 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Шарики из цуккини с сыром
Хрустящие ароматные шарики из цуккини с твердым сыром – отличная закуска, которая дополнит любое застолье, а для подачи идеально подойдут любые острые соусы. Попробуйте!

Ингредиенты

Цуккини 2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2 зубч.
укроп 1 пуч.
твердый сыр 200 г
яйца 2 шт.
мука 3 ст. л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
растительное масло 4 ст. л.

Способ приготовления

Натереть на терке цуккини, лук и чеснок. Придавить массу рукой и удалить выделившийся сок. Добавить яйцо, муку, рубленую зелень, соль и перец по вкусу, смешать в однородную массу. Сформировать из овощной массы небольшие шарики и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Готовые овощные шарики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. 

Похожие статьи  
Запеченная тыква с медом и сливочным маслом Запеченная тыква с медом и...
Ароматная запеченная в меду и сливочном масле тыква –...
Маринованный жареный перец Маринованный жареный перец...
Сочный и ароматный маринованный болгарский перец с...
Реклама

Последние рецепты