-
-

Шоколадные кексы без муки

Время готовки
30 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Шоколадные кексы без муки
Эти кексики получаются очень шоколадными. Подавать их лучше всего с ягодным соусом или мороженым. Побалуйте себя и ваших близких!

Ингредиенты

Горький шоколад 150 г
масло сливочное 90 г
яйца 3 шт.
сахар 80 г

Способ приготовления

Шоколад наломать на кусочки, масло нарезать кубиками. Сложить все в миску и поставить в микроволновку на 2 минуты на мощности 600 ватт. Перемешать венчиком. Яйца разделить на желтки и белки. Взбить желтки с 40 г сахара и добавить в шоколадную массу, перемешать. Белки взбить с остальным сахаром до твердых пиков и аккуратно лопаточкой подмешать к тесту. Разложить тесто по силиконовым или бумажным формочкам и выпекать кексы 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать кексы теплыми.

Похожие статьи  
Басбуса – арабский манник Басбуса – арабский манник
Арабский манник готовится несложно, а особые восточные...
Чернично-лимонный кекс с йогуртом Чернично-лимонный кекс с...
Этот кекс получается очень ароматным, нежным и...
Реклама

Последние рецепты