-
-

Шоколадные кексы без муки

Время готовки
30 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Шоколадные кексы без муки
Эти кексики получаются очень шоколадными. Подавать их лучше всего с ягодным соусом или мороженым. Побалуйте себя и ваших близких!

Ингредиенты

Горький шоколад 150 г
масло сливочное 90 г
яйца 3 шт.
сахар 80 г

Способ приготовления

Шоколад наломать на кусочки, масло нарезать кубиками. Сложить все в миску и поставить в микроволновку на 2 минуты на мощности 600 ватт. Перемешать венчиком. Яйца разделить на желтки и белки. Взбить желтки с 40 г сахара и добавить в шоколадную массу, перемешать. Белки взбить с остальным сахаром до твердых пиков и аккуратно лопаточкой подмешать к тесту. Разложить тесто по силиконовым или бумажным формочкам и выпекать кексы 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать кексы теплыми.

Похожие статьи  
Творожная запеканка с персиками и орехами Творожная запеканка с...
Нежная творожная запеканка с персиками и грецкими...
Тыквенный крем-брюле с корицей Тыквенный крем-брюле с...
Нежный десерт крем-брюле – это заварной сливочный крем, с...
Реклама

Последние рецепты