Шоколадный пирог

Время готовки
1 ч
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Международная
Шоколадный пирог
Этот прекрасный шоколадный тортик порадует детей на празднике!

Ингредиенты

Яйцо 4 шт.
сахар 150 г
сливочное масло 120 г
мука 1 стак.
какао-порошок 6 ст. л.
молоко 400 мл
соль по вкусу
ванильный сахар 2 ч. л.

Способ приготовления

Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать. В получившуюся массу просейте муку, какао и щепотку соли. Перемешайте. Добавьте теплое молоко и взбейте до однородной массы. В отдельной миске взбейте белки со щепоткой соли (используйте чистую миску и венчик без жира) до плотных пиков. Аккуратно введите взбитые белки в массу и перемешайте. Переложите все в форму для торта и поставьте в духовку до готовности (примерно 50 минут). 
Приятного аппетита!

Похожие статьи  
Пирог-решетка с вишней Пирог-решетка с вишней
Для завершения любой трапезы или для семейного чаепития...
Пирог с шоколадно-ореховой пастой и грушами Пирог с шоколадно-ореховой...
Порадуйте любимых, приготовив такой вкусный пирог!...
Реклама