Сырные трюфели

Время готовки
15 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Сырные трюфели
Такие необычные сырные трюфели идеально подойдут в качестве праздничной закуски, а готовятся они просто и быстро. Стоит попробовать!

Ингредиенты

Творожный сыр 200 г
сыр фета 200 г
пармезан 50 г
сметана 2 ст. л.
клюква вяленая 30 г
орехи грецкие 30 г
петрушка 4 ст. л.
соль по вкусу

Способ приготовления

Клюкву мелко порубить. В разные тарелки насыпать орехи, клюкву, половину тертого пармезана и рубленую петрушку. В миске смешать творожный сыр с оставшимся тертым пармезаном, по вкусу посолить. В другой миске смешать фету со сметаной. Из каждой массы скатать шарики размером с грецкий орех. Обвалять шарики из феты в петрушке или в грецких орехах. Шарики из творожного сыра обвалять в тертом пармезане или в резаной клюкве. Подать сырные шарики с крекерами. 

Похожие статьи  
Запеченная тыква с медом и сливочным маслом Запеченная тыква с медом и...
Ароматная запеченная в меду и сливочном масле тыква –...
Маринованный жареный перец Маринованный жареный перец...
Сочный и ароматный маринованный болгарский перец с...
Реклама