Слойки с творожной начинкой и изюмом

Время готовки
1 ч
Количество персон
5 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Французская
Слойки с творожной начинкой и изюмом
Быстрые и вкусные булочки. Попробуйте!

Ингредиенты

Тесто слоеное 400 г
творог 400 г
сахар 3-4 ст. л.
ванилин 1/3 ч. л.
яйца 1 шт.
сметана 1-2 ст. л.
изюм по вкусу
сахарная пудра и кунжут по вкусу

Способ приготовления

Сначала приготовим начинку. С творогом перемешаем яйцо, ванилин, сметану и изюм, предварительно распаренный в кипятке и обсушенный. Разморозим тесто, поделим на 2 части, каждую раскатаем в прямоугольник примерно 15х35.Выложим начинку, ровным слоем, до края не доходим.

Сворачиваем тесто в рулет, защепим краешки, перевернем так, чтобы шов был внизу. Порежем на булочки 3-4 см шириной.

Смажем каждую булочку яйцом и посыплем кунжутом. Выложим на противень с пергаментной бумагой и отправим в прогретую духовку, пока булочки не станут золотистыми.

Похожие статьи  
Быстрые слойки с грушами и шоколадом Быстрые слойки с грушами и...
Попробуйте эти вкусные и ароматные слойки!
Кекс с маком и вишней Кекс с маком и вишней
Все любители домашней выпечки точно оценят по...
Реклама