Соус сацебели

Время готовки
30 мин
Количество персон
5 чел
Уровень сложности
Легко
Соус сацебели
С этим соусом ваши котлеты, чебуреки, макароны и даже простой кусочек хлеба заиграют радугой вкуса. Главное – этот соус нельзя подогревать, иначе он утратит свой вкус.

Ингредиенты

Томатная паста (густая) 200 г
вода 200 г
кинза по вкусу
чеснок по вкусу
аджика 1 ч. л.
уксус 1 ч. л.
соль по вкусу
перец черный 1/4 ч. л.
хмели-сунели 1 ст. л.

Способ приготовления

Сначала мелко режем кинзу и совмещаем ее с измельченным чесноком. Добавляем хмели-сунели, перец, уксус и аджику.

Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду, снова тщательно вымешиваем, солим на ваш вкус. 

Храним в баночке, до недели и больше.

Приятного аппетита!

Похожие статьи  
Острый домашний кетчуп Острый домашний кетчуп
Домашний кетчуп можно готовить с множеством добавок –...
Реклама