-
-

Свекольный мусс

Время готовки
1 ч
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Свекольный мусс
Нежный свекольно-сырный крем с легкой нотой чеснока и хрустящие ржаные гренки. Все очень просто, питательно и вкусно, а способ подачи очень выигрышный. Удивите гостей!

Ингредиенты

Свекла 400 г
творожный сыр 100 г
ржаной хлеб 150 г
масло оливковое 2 ст. л.
чеснок 1 зубч.
соль по вкусу
перец по вкусу

Способ приготовления

Свеклу вымыть щеткой и завернуть в фольгу. Запекать 60 минут в духовке. Остудить, очистить и порезать на куски. Свеклу с зубчиком чеснока измельчить в блендере. Добавить творожный сыр и перемешать до однородности. Посолить и поперчить. Хлеб порезать на кусочки и обжарить на оливковом масле до румяности. Поломать на небольшие ломтики. В веррины положить кусочки хлеба. Свекольным муссом заполнить кулинарный шприц и выдавить его поверх хлеба. Повторить слой хлеба и слой мусса.

Похожие статьи  
Капуста-гриль с соусом мисо Капуста-гриль с соусом мисо...
Потрясающее сочетание соевого соуса, мисо пасты...
Крекеры из овсянки Крекеры из овсянки
Такие крекеры лучше всего подавать с паштетом или вкусным...
Реклама

Последние рецепты