-
-

Тальятелле с соленым лососем и петрушкой

Время готовки
45 мин
Количество персон
2 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Средиземноморская
Тальятелле с соленым лососем и петрушкой
Приятное сочетание лосося со сливками и ароматной петрушкой, дополненное пикантным вкусом тертого пармезана – отличный вариант для ужина в семейном кругу или с друзьями. Стоит попробовать!

Ингредиенты

Тальятелле 250 г
слабосоленый лосось 100 г
сливки 150 мл
пармезан 50 г
петрушка 1 пуч.
соль по вкусу
перец по вкусу
оливковое масло 3 ст. л.

Способ приготовления

Отварить тальятелле в несоленой воде. В глубокой сковороде или сотейнике разогреть оливковое масло, выложить тальятелле, перемешать, добавить сливки и дать им немного упариться. Добавить нарезанного небольшими кусочками лосося, тертый пармезан, хорошо перемешать, добавить соль, если нужно, и готовить еще буквально 1 минуту. Выложить пасту на тарелки, посыпать свежемолотым перцем и измельченными листьями петрушки.

Похожие статьи  
Жареный пирог с весенней зеленью Жареный пирог с весенней...
Эти вкусные пирожки с зеленью обязательно понравятся...
Реклама

Последние рецепты