Теплый салат из молодого картофеля с беконом

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Теплый салат из молодого картофеля с беконом
Простой теплый салат из молодого картофеля с беконом и горчичным соусом – отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Попробуйте!

Ингредиенты

Молодой картофель 400 г
синий лук 1 шт.
бекон 150 г
растительное масло 3 ст. л.
горчица 1 ч. л.
сахар 1/2 ч. л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
зеленый лук 2-3 пера

Способ приготовления

Картофель тщательно нарезать пополам или на толстые кружочки. Бекон нарезать небольшими квадратиками и обжарить до уверенного зарумянивания. Смешать в чашке растительное масло, горчицу и сахар. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, переложить в салатник. Добавить жареный бекон, нарезанный полукольцами синий лук, посолить и поперчить по вкусу, добавить соус и перемешать. Подавать салат, посыпав мелко рубленным зеленым луком.

Похожие статьи  
Картофельный салат с маринованными грибами Картофельный салат с...
Сытный и вкусный картофельный салат с отварными яйцами...
Теплый салат с запеченным лососем и брокколи Теплый салат с запеченным...
Оригинальный салат с запеченным филе лосося, брокколи и...
Реклама