Треска, запеченная с томатами

Время готовки
30 мин
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Международная
Треска, запеченная с томатами
По этому рецепту можно приготовить не только треску, а вообще любую белую рыбу. Получается такая рыба очень сочной и не пересушенной. Попробуйте!

Ингредиенты

Филе трески 800 г
соль, черный перец по вкусу
помидоры черри 10 шт.
сметана 20-25% 5 ст. л.
горчица 2 ч. л.
сыр твердый 100 г
зелень по вкусу

Способ приготовления

Если у вас замороженное филе, то сначала разморозим его в холодильнике, на это уйдут сутки, обсушим рыбу салфетками. Порежем филе крупными кусочками и выложим в форму для выпечки. Посолим и поперчим.

Помидоры порежем пополам и разложим поверх рыбы. Сметану перемешаем с горчицей.

Добавим к соусу тертый сыр, распределим полученную массу по форме. Отправим форму с рыбой в духовку, минут на 25. Подаем, посыпав зеленью.

Похожие статьи  
Запеченное филе лосося с сыром и миндальными хлопьями Запеченное филе лосося с...
Нежное филе лосося в соусе терияки, запеченное с сыром и...
Салат с консервированным лососем, овощами и пикантной заправкой Салат с консервированным...
Простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный салат...
Реклама