Тушеный картофель с курицей и спаржевой фасолью

Время готовки
1,5 ч
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Средне
Кухня
Международная
Тушеный картофель с курицей и спаржевой фасолью
Ароматный тушеный картофель с куриным филе и спаржевой фасолью – простое и вкусное блюдо для сытного ужина или обеда. Порадуйте близких!

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
картофель 400 г
спаржевая фасоль 200 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 3 зубч.
растительное масло 4 ст. л.
куриный бульон 500 мл
соль по вкусу
черный перец по вкусу
лавровый лист 2 шт.

Способ приготовления

Лук и чеснок нарезать, картофель и морковку нарезать небольшими кусочками, куриное филе нарезать также. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить в кастрюлю куриное филе и морковь, обжаривать все вместе, помешивая. Когда мясо побелеет, добавить картофель, спаржевую фасоль и чеснок, посолить и поперчить по вкусу, влить бульон и добавить лавровый лист. Убавить огонь до небольшого и тушить до готовности.

Похожие статьи  
Картофельные клецки с мясом Картофельные клецки с мясом...
Удивите гостей, приготовив такие сытные картофельные...
Картофельные оладьи с грибным соусом Картофельные оладьи с...
Хрустящие картофельные оладьи с грибным соусом – простое...
Реклама