Запеченная овсянка с черникой и бананами

Время готовки
1 ч
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Запеченная овсянка с черникой и бананами
Запеченная овсянка – это не просто каша, а вполне полноценный и очень вкусный десерт. Порадуйте близких, приготовив такое блюдо на завтрак или для вечернего чаепития!

Ингредиенты

Овсяные хлопья 2 стак.
грецкие орехи 1 стак.
яйца 1 шт.
молоко 500 мл
мед 80 мл
бананы 2 шт.
черника 1,5 стак.
ванильный экстракт 2 ч. л.
корица 1,5 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
масло сливочное 45 г
соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Сливочное масло растопить. Бананы нарезать кружочками. Грецкие орехи подрумянить на сухой сковороде. Смешать овсяные хлопья с разрыхлителем, корицей и солью. В отдельной миске смешать молоко, яйцо, мед, ванильный экстракт и половину растопленного сливочного масла. Смазать сковороду тонким слоем масла и выложить бананы. Поверх бананов распределить 2/3 ягод. Высыпать на ягоды овсяную смесь и равномерно полить молочной смесью. Сверху разложить оставшиеся ягоды, посыпать орехами и запекать при температуре 180 градусов около 35 минут. Перед подачей сбрызнуть оставшимся маслом. 

Похожие статьи  
Смузи из персиков с бананом и молоком Смузи из персиков с бананом и...
Для легкого завтрака прекрасно подойдет такой вкусный и...
Кукурузный хлеб с черникой Кукурузный хлеб с черникой...
Такой хлеб хорошо подавать к завтраку, с чаем или молоком....
Реклама