Жареная стручковая фасоль со свининой

Время готовки
30 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Жареная стручковая фасоль со свининой
Идеальное сочетание фасоли и свинины, а само блюдо готовится очень быстро. Удивите гостей!

Ингредиенты

Стручковая фасоль 600 г
свиной фарш 300 г
чеснок 2 зубч.
имбирь 0,5 см
растительное масло 4 ст. л.
соевый соус по вкусу

Способ приготовления

Фасоль вымыть. Обсушить. Отрезать хвостики и нарезать стручки кусочками по 2 сантиметра. В большой сковороде или воке нагреть масло. Когда оно хорошо прогреется, положить фасоль. Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, около 7-10 минут, фасоль должна легко прокалываться ножом. Вынуть фасоль шумовкой. В сковороду положить свиной фарш и жарить его, постоянно помешивая и разбивая комки, 5 минут. Добавить тертые имбирь и чеснок, 3 ст. л. соевого соуса, перемешать. Вернуть в сковороду фасоль и прогреть все вместе пару минут. Приправить по вкусу соевым соусом и немедленно подать.

Похожие статьи  
Лапша со свининой в восточном стиле Лапша со свининой в...
Ароматная свинина с лапшой в пикантном маринаде –...
Свиные фрикадельки в сметанном соусе Свиные фрикадельки в...
Такие фрикадельки получаются очень сочными и нежными....
Реклама